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听歌 (2021.6月)
American Pie (Don Mclean) 6.1 实在看不下去论文了，看了一集讲这张专辑的《Clas…
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随记存档 2021.6
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鲁迅
可能是昨天看了两篇猎人笔记的过，屠格涅夫的叙述者猎人形象一直盘桓在我脑中。这个年轻的乡绅，四处游走打猎，与地主…
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Martinez
冰箱坏了之后，想到之前开了半瓶的Carpano Antica vermouth和Luxardo樱桃酒可能变质，…
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炖肘子
今天炖的肘子很香，可惜美国人的肘子（美国人卖的肘子？）没有皮，失去了太多太多滋味。也是今天突然意识到真的缺一个…
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松饼
今天早上做了松饼。之前做过许多次，用的都是面粉牛奶鸡蛋香蕉这个方子。今天没有香蕉，看了serious eats…
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Minox 35 ML 与 Rollei 35 SE
这个月主要用Minox 35 ML与Rollie 35 SE拍摄了两卷Fuji200，写篇小文对比一下这两款最…
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驴肉火烧与河北
看到有人提到驴肉火烧，想起有阵子“老驴头”这个店把驴火带出保定开到了华北各地。我父母是驴火爱好者，还为了吃偷偷…
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烤牛舌
今天做了蒜香虾和烤牛舌。牛舌一整根的处理还挺麻烦的，切得手疼，不过很好吃，就拿海盐淹了一下喷了点麻油烤，熟了之…
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恶魔指法
今天在听查理帕克，捉摸不透他萨克斯的气息和指法怎么那么顺滑。忽然想到了一个不太相关的故事，《哈扎尔辞典》里有过…
where palm trees grow