番茄牛腩

今天炖了番茄牛腩。不知道为啥,这次用铁锅炖就很好吃,之前用高压锅炖牛腩就会有点油腻,可能是用的牛腩也不太一样(但是买到啥就吃啥吧)。过一下水,干辣椒花椒大料葱姜蒜起锅炒香,加一个西红柿碎进去,加点料酒生抽和糖炖,我后面加了洋葱土豆和两个西红柿块。下一大碗饭。原生态没摆盘

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