发布于2021年10月10日2021年12月9日 由cronopiopalm韩式烤五花 今天逛Farmers’ Market,对象发现了卖紫苏叶的摊贩。终于找到有紫苏叶吃啦!晚饭做了韩式烤五花肉,包紫苏叶吃肥而不腻,香。五花肉切片之后用含有梨和苹果汁的烧烤酱、一点点油、和泡菜汁混合腌渍一个小时后烤熟就好。我没有韩式烤盘,用的是铸铁煎锅替代,重点是用紫苏或者生菜包着吃